LE PARADIS DES LICORNES


 
AccueilFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 {ENTRÉE} Bâtonnets de carottes et crème au sel de céleri.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Babylicorne
Admin
Admin
avatar


MessageSujet: {ENTRÉE} Bâtonnets de carottes et crème au sel de céleri.   Mar 7 Jan 2014 - 15:32

Préparation: 15mn
6 carottes nouvelles
125g de crème fleurette
sel de céleri
poivre (du moulin)

Grattez et lavez les carottes, coupez-les en deux et détaillez-les en bâtonnets.
Placez-les en éventail dans de jolies coupelles.
Préparez la crème:
Dans un bol, mélangez la crème fleurette avec le sel de céleri et le poivre.
à l'aide d'un fouet, montez la crème en Chantilly légère.
Placez une cuillère à soupe de cette crème au centre de chaque coupelle.
Poivrez de nouveau.
On peut rajouter a la sauce de la coriandre ciselée.
Revenir en haut Aller en bas
 
{ENTRÉE} Bâtonnets de carottes et crème au sel de céleri.
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE PARADIS DES LICORNES :: LE COIN DU FEU (détente) :: Les recettes des Membres-
Sauter vers: